2014年9月9日 星期二

小題大做

對岸發現了地溝油,所涉有關各集團都出來道歉謝罪,相連的單位都紛紛回收可能有關貨品,退款下架之聲不絕於耳。受連帶關係影響,鬧得小城市都滿城風雨,署長們爭先揚言要調查跟進...
小小食油又何須恐慌?在這邊岸其實早早已揭發了大規模地溝油的狀況,當時國內還不是風平浪靜,搗破事件的單位上了電視領了風騷後就大功告成。印象中只有本地某報章揭發幾間有可能使用了地溝油的店舖就不了了之,官員們隻字不提,國內更不用說地沒有任何的調查或商品下架,根本上就像沒有問題食品的問題存在。
就如當年三聚氰胺事件一樣,都說過了不構成問題,再查下去的自然入以滋事之罪,不過明明說了是安全,但當年進入中南海及奧運村的奶類品卻要經過特別審查...

2014年9月3日 星期三

安樂茶飯

個人十分同意辛苦搵來志在食,不過在下對飲飲食食沒有多大研究,亦不是個識飲識食之人,只要食得開心自在就算是一般人所謂的下欄貨色亦會自覺得正在享用佳餚美饌。其實食物同人一樣無分貴賤,何況味道更是主觀感覺,就算軟硬及生熟程度都各有喜好,只要喜歡自然就是好菜式。而在心目中食材亦無分主次,不明所以的人會認為專挑蔥蒜椒薑等來吃是個怪人,相熟的友人就知道所謂配菜才是區區所愛。至於用膳的地方還是較喜歡大眾化的場所,太豪華高檔反而讓在下感到格格不入。不過日前的一間茶餐廳就令區區想要三扒兩撥快食快走;大家都係想係想輕輕鬆鬆食餐飯啫,做乜搞到咁沉重?